Page 88 - ‏‏waia165

‫‪www.HaflaSalads.com‬‬ ‫פשטידת קישואים לפסח‬

‫תבנית שקעים‪ /‬מאפינס‬
‫החומרים )‪ 10-12‬יחידות(‪:‬‬
‫‪ 4‬קישואים בינוניים מגורדים גס‬

‫‪ 1‬בצל בינוני קצוץ‬
‫חצי כוס קמח מצה לעוגות )דק(‬

‫חצי כפית אבקת אפיה‬
‫‪ 2‬ביצים‬

‫תיבול‪ :‬כפית מלאה אבקת מרק‪ ,‬שליש כפית מלח ופלפל שחור‪.‬‬
‫אופן ההכנה‪:‬‬

‫במחבת רחבה מטגנים בצל עם כף שמן עד להזהבה קלה‪.‬‬
‫מוסיפים את הקישואים המגורדים ומטגנים תוך ערבוב ‪3-4‬‬

‫דקות‪ .‬מסירים מהאש ומצננים‪.‬‬
‫מחממים תנור ל‪ 360-‬מעלות ומשמנים תבנית שקעים‪.‬‬
‫מערבבים בקערה את כל החומרים‪ ,‬יוצקים לתבנית שקעים‬
‫)עד גובה ‪ 2/3‬מהשקע( ואופים במשך כ‪ 20-‬דקות‪ .‬לאחר מכן‬
‫מורידים את התבנית לרשת התנור התחתונה ואופים ‪ 10‬דקות‬

‫נוספות‪.‬‬

‫עסק משפחתי ‪ -‬מעל ‪ 20‬שנה‬

‫האיכות הגבוהה ביותר של‬ ‫לחקגהלשלשלקווחמחוהתחבינרווככהתנאשמןר!‬
‫מוצרים כשרים ומוצרי פרווה‬ ‫נשוב לשרתכם אחרי החג‬

‫‪ 5‬לחמים ‪ 5‬עוגות ‪ 5‬מאפים‬ ‫‪KOSHER‬‬
‫‪ 5‬קרואסונים ‪ 5‬בורקסים‬
‫‪Unique Pastry‬‬
‫הנעשים ע"י השף המומחה שלנו‬
‫ומוגש ע"י צוות ידידותי ומנוסה‬ ‫‪BAKERY CAFE‬‬

‫המטבח שלנו תחת פיקוח קפדני של הרב אהרון סימקין‪ ,‬רשות כשר‬ ‫במקום ניתן להנות‬

‫שעות פתיחה‪:‬‬ ‫מארוחות בוקר וצהריים יום יום‬
‫א'‪-‬ה' ‪ ,7am-7pm‬שישי עד שעה פני כניסת השבת‬ ‫‪ TO-GO‬שירותי קייטרינג מלאים לכל‬
‫אירוע ואנו יכולים לספק כל כמות של עוגות‪,‬‬
‫‪18381 Ventura Blvd, Tarzana, CA 91356‬‬
‫מאפים ועוגיות בהתאמה אישית‪.‬‬
‫)‪(next to Ventura Kosher‬‬
‫‪FACEBOOK.COM/UNIQUEPASTRY.CAFE‬‬
‫‪818-344-6900, 818-757-3100‬‬

‫‪uniquebakery.net‬‬

‫‪www.weinamerica.com‬‬ ‫‪88‬‬