Page 62 - waia157
P. 62
www.HaflaSalads.com Smoothie
סמות'י כתום
החומרים ) 2מנות(:
לסמות'י 1 :בננה קפואה ,קלופה | 1מנגו ,קלוף וללא גלעין ,חתוך לקוביות,
קפוא | 1/4כוס קוביות קפואות מפפאיה קלופה ונקייה מגרעינים | 1כפית
אבקת כורכום | 1/2–1/4כוס מיץ גזר.
לתופסות 1 :נקטרינה ,מגולענת ופרוסה | 1שזיף ,מגולען ופרוס | 2כפות
שיבולת שועל קלויה או מוזלי | 1כף שבבי קוקוס.
אופן ההכנה:
הסמות'י :שמים את כל מרכיביו בבלנדר ומפעילים בהפסקות ,עד שנוצר
נוזל סמיך וחלק.
התוספות :יוצקים את הסמות'י לקערות הגשה .מפזרים את התוספות
ומגישים מיד
סמות'י סגול
החומרים )לכוס אחת(:
1/2סלק חתוך | 1/2כוס פירות יער או תותים טריים )או קפואים( | 1בננה |
1כפית תמצית וניל | 1כוס חלב שקדים | לפודינג צ'יה 1 :כף זרעי צ'יה | 100
מ"ל מים או חלב שקדים.
אופן ההכנה:
מערבלים את כל מרכיבי המשקה בבלנדר במשך דקה עד קבלת מרקם אחיד.
סמות'י פירות יער
לסמות'י 1 :כוס פירות יער מעורבים ,קפואים | 1תמר קפוא )אפשר גם לא
קפוא( ,מומלץ מזן מג'הול ,מגולען | 1כפית אבקת חרובים )להשיג בחנויות
טבע( | 1כפית קינמון טחון | 1/2כפית מחית וניל או גרגירים מ 1/2-מקל וניל
| 1כף טחינה גולמית | 1/2–1/4כוס חלב קשיו או חלב שקדים או חלב עזים.
לתוספות 1/4 :בננה ,קלופה ופרוסה | 1/4כוס אגוזי פקאן | 4כפות מוזלי
עם פירות יער מיובשים | 2כפות שבבי קוקוס | 1כפית שומשום מלא.
אופן ההכנה:
הסמות'י :שמים את כל מרכיביו בבלנדר ומפעילים בהפסקות ,עד שנוצר
נוזל סמיך וחלק.
התוספות :יוצקים את הסמות'י לקערות הגשה ומפזרים את התוספות.
מגישים מיד.
השכרות רכב בישראל עם
www.weinamerica.com 62
