Page 40 - waia220
P. 40
עשרות נדבקו בהרעלת מזון
מחיידק אי-קוליי במקדונלדס
רשתות המזון המהיר סובלות מירידה במכירות לאחר שהעליה
בשכר המינימום לעובדים במסעדות ,הביאה להתייקרות
המחירים .לאחר שבאוקטובר אדם אחד לפחות נפטר ועשרות
נדבקו בהתפרצות חיידק אי קולי ממזון מזוהם במקדונלדס
בעשר מדינות ,נראה שיותר אנשים יעדיפו להמשיך לאכול בבית
)לעיתים דמיים( ,חום והקאות. בהצהרה שהוציאה החברה נמסר כי הממצאים המרכז לבקרת מחלות בארה״ב
רוב האנשים מחלימים בתוך הראשונים של החקירה מקשרים את הבצלים פרסם באמצע אוקטובר אזהרת
כשבוע ללא טיפול מיוחד ,אך למקור אחד שמספק את המוצר לשלושה מרכזי בטיחות מזון בעקבות הדבקה נרחבת
במקרים מסוימים ,ובעיקר הפצה .מקדונלד‘ס הביעה מחויבות מלאה לבטיחות בחיידק אי קולי בקרב סועדים ברשת
אצל ילדים וקשישים ,עלולים הלקוחות ואמרה כי תמשיך לשתף פעולה עם מקדונלדס האמריקנית .עשרות
להתפתח סיבוכים חמורים הרשויות כדי לוודא כי האירוע יסתיים ללא נפגעים
כמו אי ספיקת כליות ,הדורשים נוספים .חיידק אי קולי ) (Escherichia coliהוא חיידק נדבקו ,אחד מת וההשערה
אשפוז דחוף .המרכז לבקרת צואתי הנמצא במערכת העיכול של בני אדם ובעלי היא שהבצל העביר את
מחלות האמריקני המליץ חיים ,אך קיימים זנים מסוימים שעלולים לגרום הזיהום .לפי הדיווחים ,לפחות
לכל מי שסובל מתסמינים לזיהומים חמורים במערכת העיכול .ההדבקה 49אנשים מעשר מדינות שונות
לאחר שאכל כריך מק מתרחשת כאשר חיידק נכנס לגוף דרך מזון מזוהם, נדבקו ,ביניהם אדם מבוגר שנפטר.
רויאל לפנות לטיפול רפואי מים מזוהמים ,או מגע ישיר עם אדם או חיה נגועים. עשרה אושפזו בהם ילד שפיתח סיבוך
מיד ולעדכן את הצוות חמור הנקרא ״תסמונת המוליטית
הרפואי בנוגע לצריכת המזון. הסימפטומים כוללים כאבי בטן עזים ,שלשולים אורמית״ ,סיבוך שעלול להתפתח כתוצאה
מהידבקות בחיידק .מספר המקרים הגדול
ד״ר דיוויד טאונסנד ,מומחה למחלות זיהומיות אומר ביותר התגלה בקולורדו ובנברסקה ,כאשר רוב
כי בין 5-10%מהאנשים שמאובחנים עם זיהום הנדבקים דיווחו שאכלו את סנדוויץ‘ ”מק רויאל“
מסוג אי-קוליי מפתחים סיבוכים חמורים יותר, של מקדונלד‘ס .מרכזי בקרת המחלות וה־FDA
כמו תסמונת אורמית המוליטית ,או HUSתסמונת דיווחו כי החקירה נמשכת ובינתיים נמצא כי מקור
זו מתפתחת כשבוע לאחר הופעת התסמינים הזיהום ככל הנראה קשור לפרוסות בצל ששימשו
הראשוניים כשהשלשולים פוסקים. בסנדוויצ‘ים אלו.
סימנים להתפתחות HUSיכולים להיות ,מתן שתן מקדונלד‘ס הודיעה כי בעקבות החקירה היא הסירה
בתדירות נמוכה יותר ,עייפות קשה ואיבוד צבע ורוד את הבצלים ואת קציצות הבשר המשמשות את
בלחיים ובתוך העפעפיים התחתונים .אנשים עם ה“מק רויאל“ בכמה מדינות עד להשלמת החקירה.
HUSצריכים להתאשפז מכיוון שהכליות שלהם ההסרה כוללת את קולורדו ,קנזס ,יוטה ,ויומינג
עלולות להפסיק לעבוד והם עלולים לפתח בעיות וחלקים מאיידהו ,איווה ,מיזורי ,מונטנה ,נברסקה,
חמורות אחרות .רוב האנשים עם HUSמחלימים נבדה ,ניו מקסיקו ואוקלהומה .במקביל ,החקירה
תוך מספר שבועות ,אך חלקם יכולים לסבול מנזק עדיין בוחנת האם ההתפרצות מוגבלת למדינות אלו
קבוע או ממוות. או שייתכן כי היא רחבה יותר.
שבט חן בוואלי שבט כפיר באגורה הילס שבט הראל בעיר ענת פיל-גולן
דולה מוסמכת
כיתות ב'-י"ב כיתות ה'-י"ב כיתות ג'-י"ב
818-836-9412 424-235-5734 310-579-7902 מלווה בזמן ההריון ,הלידה ולאחר לידה
מטפלת בשמנים ,ברייקי וקערות טיבטיות
מעבירה קורסים של הכנה ללידה ליחידים וקבוצות
ענת " -עני לה" מלווה את התינוקות
בעיסוי הודי והתפתחות הילד
Prenatal Yoga & Baby Yoga
www.weareinamerica.com 40